關於陳師傅自製點心專門店的專業插圖
陳師傅點心全攻略
陳師傅點心全攻略
講起香港地道點心，陳師傅自製點心專門店絕對係老饕首選！呢間隱世名店以手工粵式點心聞名，招牌菜多到數唔晒，由經典款到創新fusion款都一應俱全。首先必試嘅係流沙奶皇煎堆仔，外皮炸到金黃酥脆，咬落去爆漿流心，奶香濃郁得嚟又唔會太甜，熱辣辣食真係無得輸！另一款人氣之選係芝士蝦春捲，將西式芝士融入傳統春捲，拉絲效果誇張，蝦肉爽彈，脆皮薄如蟬翼，食過返尋味。
如果鍾意黑松露嘅朋友，一定要試黑松露燒賣同黑松露鳳眼餃。前者用咗西班牙黑松露醬，每粒燒賣頂都鋪滿松露碎，香氣撲鼻；後者就將松露混入蝦膠同帶子餡，造型精緻似鳳眼，入口鮮味層次分明。至於瑤柱鮮蝦豆苗餃就係健康之選，瑤柱絲同鮮蝦比例完美，豆苗清新解膩，啱晒追求輕食嘅客人。
傳統點心方面，精製蝦餃皇同金牌蝦餃皇都係鎮店之寶，皮薄餡靚，蝦肉足足有3隻份量，仲加入少少筍粒增添口感。魚子燒賣皇亦係必點，豬肉餡手打至起膠，面頭鋪滿橙黃色魚子，鹹鮮爆汁。腸粉類推薦翡翠鮮蝦腸同脆皮銀絲腸，前者用菠菜汁染成翡翠色，後者就包住炸到脆卜卜嘅網皮，蘸少少甜豉油更惹味。
煎炸小食同樣出色，香煎鮮蝦腐皮卷外脆內嫩，腐皮吸盡蝦汁精華；蠔皇鮮竹卷就炆到入味，腐竹索滿蠔油香。最後唔少得風味蘿蔔糕，陳師傅堅持用本地蘿蔔手刨，加入臘腸粒慢煎，外脆內軟，點辣椒醬食更昇華！
小貼士：
- 想試勻招牌款，可以叫「點心拼盤」，一次過試齊黑松露系列同蝦餃皇。
- 午市11點前到免排隊，但流沙煎堆仔通常下晝先出爐，想食要耐心等。
- 部分點心如瑤柱餃同糯米雞限量供應，建議預早電話留定。
無論係傳統派定創新派，陳師傅總有一款點心啱你心水。記住，佢哋嘅秘訣在於每日新鮮手製，連醬油都係自家調配，難怪成為2025年食評網熱搜榜首！
關於流沙奶皇煎堆仔的專業插圖
THE GULU排隊神器
THE GULU排隊神器絕對係幫你慳時間嘅恩物！而家去陳師傅自製點心專門店食嘢，唔使再企到腳軟，只要用呢個App就可以遙距攞飛，仲可以實時睇到前面有幾多人等緊。尤其係週末同公眾假期，呢間粵菜名店成日排長龍，但用THE GULU就可以輕鬆解決排隊問題，仲可以預先睇定Menu，諗好要叫咩點心，一坐低就可以即刻落單，快靚正！
講到陳師傅自製點心專門店嘅招牌點心，真係多到數唔晒！首先一定要試吓佢哋嘅流沙奶皇煎堆仔，外皮脆卜卜，一咬開就爆出濃郁嘅奶皇流心，簡直係邪惡到極點！仲有芝士蝦春捲，外脆內軟，芝士同鮮蝦嘅配搭出奇地夾，食過返尋味。如果係黑松露控，就唔好錯過黑松露燒賣同黑松露鳳眼餃，松露香氣撲鼻，令人食到停唔到口。而瑤柱鮮蝦豆苗餃就係健康之選，豆苗清新爽口，瑤柱同鮮蝦嘅鮮味完美融合，每一啖都係享受。
腸粉方面，翡翠鮮蝦腸同脆皮銀絲腸都係人氣之選。前者用咗新鮮蝦仁，腸粉皮薄滑溜，後者就係創新之作，脆皮嘅口感令人驚喜。另外，香煎鮮蝦腐皮卷同蠔皇鮮竹卷都係經典之作，腐皮香脆，鮮蝦彈牙，蠔皇汁濃郁惹味，配搭得恰到好處。最後當然唔少得風味蘿蔔糕，煎到金黃香脆，入面嘅蘿蔔絲清甜多汁，係必點之選！
用THE GULU排隊仲有個好處，就係可以預先睇到餐廳嘅等候時間同人流情況，方便你計劃行程。例如，如果你見到前面仲有20張枱等緊，就可以先去附近行吓街，唔使白白咁等。而且，App仲會提醒你輪到你嘅時間，唔怕錯過。呢個功能對於時間寶貴嘅香港人嚟講，真係超級實用！
另外，THE GULU仲可以幫你記錄低你最鍾意嘅點心，下次再去就可以快速落單。例如，如果你上次食過金牌蝦餃皇同魚子燒賣皇覺得好正，就可以將佢哋加入「我的最愛」，下次一開App就可以直接Order，慳返唔少時間。仲有，App仲會不定期推出優惠同折扣，例如消費滿指定金額就可以免費送一籠鳳爪或者鹹水角，真係抵到爛！
總括而言，THE GULU絕對係去陳師傅自製點心專門店食嘢嘅必備神器，唔單止可以慳時間，仲可以享受更多優惠同便利。下次去食點心，記住用THE GULU攞飛啦，包你食得開心又輕鬆！
關於粵菜的專業插圖
手機訂位超方便
手機訂位超方便
而家去陳師傅自製點心專門店食嘢真係方便到爆！2025年全面升級嘅手機訂位系統，等你可以隨時隨地book位，唔使再排長龍等到頸都長。無論你想試招牌流沙奶皇煎堆仔，定係人氣爆燈嘅黑松露燒賣同瑤柱鮮蝦豆苗餃，只要撳幾下手機就搞掂。粵菜老饕最鍾意嘅精製蝦餃皇同金牌蝦餃皇，仲有魚子燒賣皇，全部都可以預先留定，唔怕賣晒白行一趟。
點解手機訂位咁重要？
1. 避開人潮：週末同假期，陳師傅門口例牌大排長龍，尤其係為咗食脆皮銀絲腸同香煎鮮蝦腐皮卷嘅食客。用手機book定枱，可以揀黃金時段（例如中午12點或晚上7點），慳返唔少時間。
2. 優先試新品：店家不時推出限定點心，好似黑松露鳳眼餃同芝士蝦春捲，用手機訂位時仲可以備註「想試新嘢」，店員可能會預留俾你！
3. 自訂菜單：如果同班friend一齊食，可以預先mark低必點嘅風味蘿蔔糕同蠔皇鮮竹卷，到時一坐低就有得食，唔使慢慢睇餐牌。
手機訂位小貼士
- 預早兩日book：尤其係想食翡翠鮮蝦腸呢類熱賣點心，平日最少提前1日，假日建議提前2-3日。
- 留意優惠：2025年新推嘅「晚市訂位送鳳爪」活動，用手機book晚上6點後嘅枱，即送一碟！
- 彈性改期：臨時有事？直接喺app改時間，唔使打電話，最啱香港人快節奏生活。
仲有，陳師傅嘅系統仲支援「到店自取」功能，想外賣糯米雞或鹹水角返屋企慢慢歎，都可以預先落單，去到即拎，唔使企喺度等。記住，而家連奶皇系列嘅煎堆仔都可以預訂，熱辣辣出爐時間仲會彈通知提醒你，真係貼心到極！
最後提多句，如果係第一次幫襯呢間點心專門店，不妨試吓佢哋嘅「招牌四寶」：蝦餃皇、燒賣、腸粉加蘿蔔糕，用手機落單時直接揀套餐，價錢仲平啲㗎！
關於芝士蝦春捲的專業插圖
即攞電子優惠券
即攞電子優惠券
想食陳師傅自製點心專門店嘅招牌點心又慳到錢？而家只要用手機即攞電子優惠券，就可以輕鬆享受折扣優惠！2025年最新推出嘅電子優惠券系統超方便，無論係堂食定外賣，只要喺落單前出示手機優惠碼，即時減$20-$50不等，仲有限定點心組合優惠，例如「流沙奶皇煎堆仔＋黑松露燒賣」套餐，原價$128，用券後只需$98，慳成$30！
點樣攞券最抵？
1. 關注官方社交平台：陳師傅嘅Facebook同Instagram定期推送獨家優惠，例如「買金牌蝦餃皇送風味蘿蔔糕」等限時活動。
2. 訂閱電子報：登記做會員後，每月會收到電子優惠券，仲有生日月份雙倍積分，換領瑤柱鮮蝦豆苗餃或芝士蝦春捲等招牌點心。
3. 掃描店內QR Code：堂食時用手機掃枱上嘅二維碼，即時彈出「脆皮銀絲腸半價」、「香煎鮮蝦腐皮卷買一送一」等驚喜優惠，唔使等職員推銷，自己撳幾下就搞掂。
電子優惠券使用小貼士
- 時段限定：部分優惠券只限平日下晝2-5點使用，最啱約朋友嚟個「粵菜下午茶」，試勻黑松露鳳眼餃同魚子燒賣皇。
- 疊加優惠：電子券可以同會員積分一齊用，例如買滿$200減$50，再扣積分換多籠精製蝦餃皇，折上折超划算。
- 留意到期日：優惠券通常限7日內使用，建議即日下載即日用，尤其係節假日前夕，翡翠鮮蝦腸同蠔皇鮮竹卷呢類熱門點心好快賣晒！
真實用家例子
網友阿Kay分享：「上個月用電子券試咗鳳眼餃同鹹水角，埋單平咗$40，仲送多碟糯米雞！而家每次去陳師傅都一定會睇吓有冇新券出。」另外，打工仔強哥就話：「lunch time掃QR Code攞到『鮮蝦點心全單85折』，同同事share食芝士蝦春捲，人均唔使$100。」
記住，2025年嘅電子優惠券仲加入咗AI推薦功能，系統會根據你過去點單記錄，自動推送你可能鍾意嘅優惠，例如成日叫奶皇類點心，就會多推煎堆仔或糯米飯嘅折扣。快啲下載定券，下次幫襯陳師傅就可以食得精明又滿足！
關於黑松露燒賣的專業插圖
遙距取票免排隊
遙距取票免排隊
而家去陳師傅自製點心專門店食嘢真係方便好多！2025年最新推出嘅「遙距取票」功能，等你可以用手機預先拎飛，慳返排隊時間。無論係想試佢哋嘅招牌流沙奶皇煎堆仔，定係人氣爆燈嘅黑松露燒賣同瑤柱鮮蝦豆苗餃，都可以預早安排。只要用餐廳官方App或者網站，揀好時間同人數，系統就會即時派飛，仲會提示你前面有幾多張枱等緊，完全唔使估估下。
點解要用手機拎飛？ 第一，陳師傅嘅點心太受歡迎，尤其係週末同假期，門口成日大排長龍。如果你專登去食金牌蝦餃皇或者翡翠鮮蝦腸，但係要等成個鐘先有得入座，真係幾掃興。而家遙距取票就可以解決呢個問題，你甚至可以喺屋企或者公司預約，計好時間先出發，到咗就直接入座，唔使企喺門口捱熱或者捱凍。
具體點操作？ 好簡單㗎！打開App之後，揀「遙距取票」，再選擇分店（例如銅鑼灣或者旺角），輸入人數同預計到達時間。系統會根據實時情況，建議你最適合嘅時段。如果你突然想改時間，亦可以隨時調整，非常彈性。另外，App仲會提醒你餐廳嘅人流高峰時段，例如平日下晝2點後或者晚市6點前通常少人啲，咁你就可以避開人潮，輕鬆享受精製蝦餃皇同香煎鮮蝦腐皮卷。
仲有咩着數？ 遙距取票唔單止方便，仲可以賺積分！每次用手機拎飛，系統都會自動記錄，儲夠指定次數就可以換免費點心，例如脆皮銀絲腸或者蠔皇鮮竹卷。另外，如果你預約時揀咗特別時段（例如早茶11點前或下午茶時段），仲可能有額外折扣，慳得幾多得幾多！
注意事項 雖然遙距取票好方便，但都要記住準時到。如果遲到超過15分鐘，系統可能會自動取消你張飛，所以要預鬆少少時間。另外，如果突然想加人，最好提前更新預約，因為陳師傅嘅枱位有限，尤其係想試風味蘿蔔糕同芝士蝦春捲呢啲熱門點心，隨時full booking㗎！
總括來講，2025年嘅陳師傅自製點心專門店真係與時並進，遙距取票功能完全切合香港人「快靚正」嘅需求。無論係想食魚子燒賣皇定係黑松露鳳眼餃，都可以輕鬆安排，唔使再浪費時間排隊。下次去食粵菜點心，記得用手機拎飛啦！
關於黑松露鳳眼餃的專業插圖
叫號情況即時查
叫號情況即時查
而家去陳師傅自製點心專門店食嘢，最怕就係等位等到頸都長！不過2025年佢哋已經全面升級咗叫號系統，等位變得更加輕鬆。只要你掃一掃門口嘅QR code，就可以即時喺手機睇到叫號情況，仲可以設定通知提醒，唔使成日企喺門口等。呢個功能特別適合想食流沙奶皇煎堆仔或者黑松露燒賣嘅朋友，因為呢兩款點心成日都好快賣晒，等得耐真係會走寶㗎！
點樣用即時叫號系統？
1. 掃碼登記：一到達餐廳，用手機掃描門口嘅QR code，輸入人數同聯絡電話。
2. 實時更新：系統會顯示你前面有幾多張枱等緊，仲會預估等待時間。例如，如果你想試瑤柱鮮蝦豆苗餃或者精製蝦餃皇，可以趁等位時睇吓menu諗定食乜。
3. 通知提醒：當就快輪到你嘅時候，手機會收到提示，咁你就可以準時返去入座，唔使錯過叫號。
點解即時叫號咁重要？
- 節省時間：尤其係週末或者假期，陳師傅嘅人龍可以排到轉彎。有咗即時叫號，你可以去附近行吓，買杯嘢飲又或者睇吓其他舖頭，唔使乾等。
- 避免過號：舊時叫號靠大聲公，容易聽漏。而家手機通知就唔會miss，特別係當你等緊金牌蝦餃皇或者魚子燒賣皇呢啲人氣點心嘅時候，過咗號真係會喊出嚟！
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值得信賴的命理諮詢
✓ 全程線上 - 無需面對面
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等位時可以做啲乜？
既然有即時叫號，等位就唔使齋等啦！你可以：
- 研究menu：陳師傅嘅點心款式多，好似翡翠鮮蝦腸、脆皮銀絲腸同香煎鮮蝦腐皮卷都係招牌，可以趁機諗定要order乜。
- 打卡影相：餐廳裝修充滿懷舊粵菜風情，等位時可以同朋友影吓相，尤其係佢哋嘅蠔皇鮮竹卷同風味蘿蔔糕，擺盤好靚，影完放上社交媒體一定多人like。
- 預訂外賣：如果真係唔想等，可以順便落單外賣自取，返到屋企慢慢歎佢哋嘅芝士蝦春捲或者黑松露鳳眼餃。
小貼士
- 避開高峰時段：如果想快啲入座，可以避開中午12點至2點同晚上6點至8點呢啲繁忙時間。
- 多人同行：如果係一大班朋友去食，建議提早拎定飛，因為大枱通常等得更耐。
- 留意特別日子：好似端午節或者中秋節呢啲傳統節日，陳師傅會推出限定點心，人龍會特別長，記得預早規劃。
總括嚟講，陳師傅自製點心專門店嘅即時叫號系統真係幫咗唔少忙，等位變得更加有效率。下次去食粵菜點心，記得善用呢個功能，等你可以更快品嚐到佢哋嘅招牌美食！
關於瑤柱鮮蝦豆苗餃的專業插圖
推送通知唔怕漏
推送通知唔怕漏
想食陳師傅自製點心專門店嘅招牌點心，但又驚錯過最新優惠同限定款式？咁就一定要開啟佢哋嘅推送通知功能啦！而家好多餐廳都靠手機App或者社交平台推送即時消息，陳師傅亦唔例外，只要你喺官方App訂閱通知，或者Follow佢哋嘅社交媒體專頁，就唔會Miss任何流沙奶皇煎堆仔出新批次，或者黑松露燒賣做特價嘅消息！
點解推送通知咁重要？
1. 限時優惠搶先知：例如芝士蝦春捲平日賣$48，但推送通知可能會話你知「下晝3點前外賣自取7折」，慳錢又抵食。
2. 季節限定唔會走寶：好似每年秋冬先有嘅黑松露鳳眼餃，或者端午節限定嘅瑤柱鮮蝦豆苗餃，一推送你就即刻可以訂位。
3. 免排隊秘技：部分分店支援推送通知叫飛，等精製蝦餃皇出爐時，手機一震就知輪到你，唔使企喺門口乾等。
實用設定教學
- App通知設定：如果裝咗陳師傅官方App，記得去「設定」>「通知」度開啟「新品上架」同「會員優惠」，咁就唔會漏咗金牌蝦餃皇半價日。
- 社交平台提示：Facebook同Instagram而家都有「優先推送」功能，將專頁設為「最愛」，魚子燒賣皇開賣前就會彈出提醒。
- SMS訂閱：舊派啲但最穩陣！登記手機號碼後，連翡翠鮮蝦腸賣晒換成脆皮銀絲腸呢類臨時改動都會收到短信。
推送內容例子
- 「【突發】今日最後一批香煎鮮蝦腐皮卷快將售罄，立即下單享9折！」
- 「會員獨家：買滿$200送蠔皇鮮竹卷一客（推送後2小時內有效）」
- 「新分店試業！首100位客人可免費試食風味蘿蔔糕」
常見問題
- 會唔會好騷擾？ 放心，陳師傅嘅推送通常一日唔超過3次，而且多數係乾貨（例如糯米雞提早賣晒）。
- 錯過通知點算？ 部分優惠碼會保留喺App內「我的獎賞」欄，鹹水角買一送一可能仲用得返。
總之，開通推送就等於請咗個私人點心助理，鳳爪蒸好定糯米飯加咗新配料，全部第一時間話你知！
關於精製蝦餃皇的專業插圖
手機繳付訂金易
手機繳付訂金易
喺2025年，想食「陳師傅自製點心專門店」嘅招牌點心，例如流沙奶皇煎堆仔、黑松露燒賣或者瑤柱鮮蝦豆苗餃，而家用手機就可以輕鬆繳付訂金，唔使再排長龍等位！陳師傅嘅點心專門店近年全面升級電子支付系統，支援多種流行嘅手機支付平台，包括AlipayHK、WeChat Pay同轉數快，無論係預訂週末飲茶定係公司聚餐，撳幾下手機就搞掂，仲可以優先鎖定限量點心，例如金牌蝦餃皇同魚子燒賣皇，唔怕賣晒白行一趟。
點解要用手機繳付訂金？
1. 避開高峰時段：週末同假期，陳師傅嘅翡翠鮮蝦腸同脆皮銀絲腸經常爆單，用手機預付訂金可以確保有位，仲可以揀心水時間。
2. 獨家優惠：2025年新推嘅會員制度，用手機訂座兼繳付訂金，可以額外獲贈一籠香煎鮮蝦腐皮卷或蠔皇鮮竹卷，慳錢又抵食。
3. 靈活改期：臨時有事？手機系統允許免費改期一次，訂金會自動保留，特別適合成日變動行程嘅打工仔。
具體操作步驟
- Step 1：喺陳師傅官方App或網站揀分店、日期同人數，系統會顯示可預訂時段，熱門如黑松露鳳眼餃供應量有限，建議早3日預約。
- Step 2：揀心水點心套餐（例如「經典粵菜四人餐」包精製蝦餃皇同風味蘿蔔糕），確認後會跳轉至支付頁面，訂金通常係總消費嘅20%。
- Step 3：用掃碼或綁定銀行卡完成支付，收到確認短信後，當日出示QR Code即可入座，仲會自動累積積分換芝士蝦春捲！
常見問題
- 訂金退款：若取消預訂，需提前24小時通知，否則訂金會轉為店內信用額，有效期60日（可用於外賣糯米雞或鹹水角）。
- 長者優惠：65歲以上顧客經手機預訂，訂金減半，但必須到店出示身份證。
小貼士：如果想試晒陳師傅嘅人氣點心，建議預訂「全明星點心拼盤」，一次過食齊鳳爪、糯米飯同奶皇系列，用手機繳付訂金仲可以免加一服務費，慳到盡！而家唔少熟客都習慣開OT時順手撳手機留位，放工即刻有得食，真正智能又方便。
關於金牌蝦餃皇的專業插圖
線上預約超簡單
線上預約超簡單
想食陳師傅自製點心專門店嘅招牌點心，例如流沙奶皇煎堆仔、黑松露燒賣或者金牌蝦餃皇，而家唔使再排長龍等位啦！2025年最新推出嘅線上預約系統，真係方便到爆，無論係平日定週末，只要撳幾下手機就可以輕鬆book位，仲可以預先睇吓menu揀定心水點心，慳返唔少時間。
- 預約步驟超直觀
- 首先，去陳師傅官方平台（唔使download app，直接用web版都得），撳入「線上預約」專區。
- 揀好分店（銅鑼灣定旺角）、日期同人數，系統會即時顯示可供預約嘅時段，仲會標明邊段時間比較爆滿，等你可以避開人潮。
最正嘅係，可以預先勾選想食嘅點心，例如瑤柱鮮蝦豆苗餃、香煎鮮蝦腐皮卷，甚至限定款式如黑松露鳳眼餃，咁師傅就可以提前準備，等你一到就有得食！
獨家預約優惠
而家透過線上預約，仲有特別著數㗎！例如：- 預約下午茶時段（2:30-5:00），送一籠精製蝦餃皇或風味蘿蔔糕。
提前一日book位，可以免費升級一碟翡翠鮮蝦腸或脆皮銀絲腸。
記住喺預約時輸入優惠碼「CHAN2025」，系統就會自動計數，唔使同店員拗。彈性安排零壓力
如果臨時有事要改期？完全冇問題！線上系統允許免費更改一次預約時間（最少提前2小時通知），仲可以轉換分店。例如原本book咗銅鑼灣分店食芝士蝦春捲，但突然過咗旺角，咁直接改去旺角分店就得，唔使重新排隊。預約小貼士
- 熱門時段要搶快：週末11:00-13:00同18:00-20:00最旺，建議提前3日預約，尤其係想試魚子燒賣皇同蠔皇鮮竹卷呢啲招牌菜。
- 多人聚餐點搞：如果超過8位，可以直接喺備註欄寫低需求，例如要長枱或者BB椅，店方會提前安排。
- 素食或敏感食材：系統有特別選項標註「走蔥蒜」或「唔要黑松露」，適合對食材有要求嘅客人。
總之，陳師傅嘅線上預約系統真係諗得好周到，由揀位到揀點心（例如鳳爪、鹹水角）都一目了然，仲可以慳到優惠，絕對係2025年食粵菜點心最smart嘅方法！下次想食糯米雞或者煎堆仔，記得撳定先啦～
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服務時間一目瞭然
陳師傅自製點心專門店嘅服務時間真係好貼心，無論係早茶、午餐定係晚市都照顧到晒各位食客嘅需要！佢哋每日朝早7點就開門，一直做到夜晚10點，無論你係想食個流沙奶皇煎堆仔做早餐，定係收工後歎返籠黑松露燒賣做宵夜，都完全冇問題。特別係星期六日同公眾假期，好多街坊都會專登嚟排隊等位，因為陳師傅嘅精製蝦餃皇同瑤柱鮮蝦豆苗餃真係太搶手，晏少少都可能賣晒！
溫馨提示：如果想避開人潮，建議平日下晝2點至5點呢段時間嚟，唔使等位之餘，師傅仲會即叫即蒸，保證你食到最新鮮嘅翡翠鮮蝦腸同脆皮銀絲腸。另外，佢哋嘅香煎鮮蝦腐皮卷同蠔皇鮮竹卷下晝茶時段仲有特價，抵食到震！
服務時間詳情：
- 星期一至五：7:00 - 22:00（最後落單時間21:30）
- 星期六、日及公眾假期：7:00 - 23:00（最後落單時間22:30）
- 特別點心供應時段：
- 早市（7:00-11:00）：風味蘿蔔糕、金牌蝦餃皇
- 午市（11:00-14:30）：芝士蝦春捲、魚子燒賣皇
- 晚市（18:00-22:00）：黑松露鳳眼餃、糯米雞
如果你係夜貓族，咁就記住啦，陳師傅嘅晚市到10點（周末到11點）先收工，而且夜晚仲有少量鹹水角同煎堆仔供應，啱晒想食宵夜又唔想食得太飽嘅朋友。不過要留意，每逢農曆新年同中秋節呢啲大時大節，營業時間可能會調整，最好預早打去問清楚，免得白行一趟！
最後提多句，陳師傅嘅粵菜點心全部即日手工製作，好似鳳爪同糯米飯呢啲人氣款式，晏晝就可能賣晒，所以建議大家早少少嚟，或者預先打電話留定幾籠蝦餃皇同燒賣，咁就萬無一失啦！
關於翡翠鮮蝦腸的專業插圖
香港人必裝APP
香港人必裝APP
如果你係香港人又鍾意食點心，咁就一定要裝陳師傅自製點心專門店嘅APP！呢個APP唔單止可以幫你快速落單，仲有獨家優惠同埋限時新品推送，例如2025年新推出嘅流沙奶皇煎堆仔同芝士蝦春捲，隨時都可以搶先試到。而家好多人都懶得出街排隊，尤其係周末，直接用手機落單，到店即拎，慳返唔少時間。APP入面仲有詳細嘅菜單介紹，好似黑松露燒賣同黑松露鳳眼餃咁，都有晒食材來源同製作過程，食得更加放心。
另外，APP嘅會員制度都好抵玩，每次消費都可以儲分，儲夠分就可以換免費點心，例如精製蝦餃皇或者金牌蝦餃皇。而家仲有新用戶優惠，第一次下單即送瑤柱鮮蝦豆苗餃一籠，真係好抵！如果你係粵菜愛好者，更加要留意APP入面嘅「季節限定」專區，不時會推出時令點心，例如秋冬限定嘅風味蘿蔔糕，夏天就可能會有清爽嘅翡翠鮮蝦腸，保證你食唔厭。
仲有一個超實用功能，就係「預約取餐」。你可以預早一日落定單，揀好時間去拎，尤其係趕時間返工嘅朝早，預訂咗脆皮銀絲腸或者香煎鮮蝦腐皮卷，就可以直接拎走，唔使等。另外，APP入面仲有「點心學堂」專區，教你點樣自家整蠔皇鮮竹卷或者魚子燒賣皇，鍾意煮嘢食嘅朋友一定唔可以錯過。
最後不得不提嘅係，APP會根據你嘅口味推薦點心。如果你成日點黑松露系列或者鮮蝦類點心，系統就會自動推介類似款式，例如鳳眼餃或者鹹水角，等你可以試到更多新嘢。而家仲有「好友推薦」功能，介紹朋友裝APP，兩個人都可以獲得糯米雞或者糯米飯免費券，真係食極都唔肉赤！
總括嚟講，陳師傅自製點心專門店嘅APP絕對係香港人必裝，無論係為咗慳時間、慳錢，定係為咗試新嘢，都一樣咁好用。仲未裝？快啲下載啦！
關於脆皮銀絲腸的專業插圖
繁忙生活好幫手
陳師傅自製點心專門店絕對係香港人繁忙生活嘅好幫手！而家2025年，大家生活節奏快過高鐵，邊有時間慢慢煮飯？陳師傅嘅精製蝦餃皇同金牌蝦餃皇一早幫你準備好，放工返到屋企叮一叮就食得，仲保持到皮薄餡靚，蝦肉爽彈，完全唔輸酒樓即點即蒸嘅水準。佢哋嘅流沙奶皇煎堆仔更加係懶人恩物，微波爐加熱30秒就有流心效果，深夜肚餓時救急一流！
講到快靚正，不得不提陳師傅嘅粵菜點心組合裝。「而家好多雙職家庭連去街市買餸都冇時間，我哋嘅『黑松露系列』同『鮮蝦系列』可以一次過滿足晒成家人嘅口味。」 陳師傅團隊堅持每日新鮮製作，好似黑松露燒賣同黑松露鳳眼餃，用雲南空運嘅黑松露醬入餡，香味濃郁到連隔離屋都聞到。仲有瑤柱鮮蝦豆苗餃，瑤柱絲同鮮蝦比例恰到好處，豆苗清新解膩，返工帶飯盒微波翻熱都唔會出水。
腸粉愛好者要留意啦！陳師傅研發嘅翡翠鮮蝦腸同脆皮銀絲腸採用獨家蒸製技術，腸粉皮就算冷藏後再蒸都唔會裂開。特別係脆皮銀絲腸裡面嘅網絲酥脆，模仿到傳統油炸效果但卡路里減半，健身人士同OL都大讚。「我哋測試過超過20種米粉比例，先做到而家咁煙韌又唔黐牙嘅質感。」 陳師傅透露2025年新改良嘅秘方。
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對於鍾意香口野嘅打工仔，香煎鮮蝦腐皮卷同蠔皇鮮竹卷絕對要試。採用日本油炸技術，腐皮卷可以直接用氣炸鍋翻脆，5分鐘就食到酒樓風味。最新推出嘅魚子燒賣皇更加驚喜，面頭鋪滿法國鱘龍魚子醬，折合每粒都係十零蚊，比出街食平一大截。陳師傅仲教路：「想食得更方便？我哋嘅急凍點心可以用手機APP落單，指定時間送到辦公室雪櫃，放工拎返屋企就得。」
最後不得不提佢哋嘅風味蘿蔔糕，2025年版本加入日本瑤柱絲同意大利黑松露油，切件後用平底鍋輕煎兩面就香氣四溢。陳師傅團隊仲貼心設計咗迷你尺寸，適合單身貴族或者做下午茶小食。「而家後生仔連蘿蔔糕都嫌麻煩切，我哋預先切好8件裝，仲附送秘製XO醬包。」 呢種諗住客人需要嘅精神，先至係真正嘅繁忙生活好幫手！
關於香煎鮮蝦腐皮卷的專業插圖
自製點心專門店
陳師傅自製點心專門店喺2025年依然係香港點心界嘅人氣之選，主打手工即製粵式點心，由流沙奶皇煎堆仔到金牌蝦餃皇，每款都堅持每日新鮮搓皮、現包現蒸。佢哋嘅黑松露燒賣同瑤柱鮮蝦豆苗餃更成為社交媒體打卡寵兒，松露香撞上瑤柱鮮味，食過嘅客人都話「返唔到轉頭」！
點心控必試嘅三大王牌
1. 精製蝦餃皇：皮薄到透光但唔易穿，入面包住兩隻原隻爽彈鮮蝦，咬落爆汁嘅秘密在於師傅刻意留低少少蝦殼熬湯製餡。
2. 脆皮銀絲腸：改良自傳統腸粉，外層軟滑米皮包住炸到金黃嘅網絲卷，蘸少少自家製魚露豉油，層次感即刻飆升。
3. 風味蘿蔔糕：唔係普通茶樓貨色，陳師傅用北海道瑤柱絲同臘腸粒炒香再蒸，煎香後外脆內軟，仲有淡淡胡椒辛香。
隱藏版人氣單品
- 芝士蝦春捲：將西式芝士融入粵式點心，拉絲效果誇張到要用手機先拍到，記得趁熱食先有「流心」效果。
- 黑松露鳳眼餃：用法國黑松露醬混入蝦膠，餃頂加片黑松露做記認，一籠三件未上枱已經聞到香味。
- 魚子燒賣皇：唔係普通蟹籽，而係用俄羅斯鱘魚子醬點綴，豬肉餡特別加入馬蹄粒增強口感。
自製點心嘅三大秘訣
1. 餡料黃金比例：好似蠔皇鮮竹卷嘅冬菇絲同竹笙必定要3:7，太多菇會搶晒蠔油鮮味。
2. 蒸製時間控制：翡翠鮮蝦腸嘅米漿要即磨即蒸，超過90秒就會變「橡膠腸」。
3. 油炸溫度監測：香煎鮮蝦腐皮卷要分兩次炸，先用160度定型，再200度搶脆，先做到腐皮「喀嚓」聲。
對於想試新派fusion點心嘅後生仔，推薦流沙奶皇煎堆仔——傳統煎堆包住鹹蛋黃流心，一啖咬落去個餡會好似熔岩咁湧出嚟，記得用碗接住！而懷舊派就一定要試糯米雞，陳師傅版本加入西班牙黑毛豬腩肉，荷葉香滲透每粒糯米，比起街邊檔多咗份精緻感。
呢度嘅點心仲有個特色：全部可以單件叫！就算一個人嚟食都可以試勻鳳爪、鹹水角同糯米飯，唔使驚眼闊肚窄。廚房仲裝咗透明玻璃窗，等客人睇到師傅即場包蝦餃同摺鳳眼餃嘅手勢，絕對係視覺同味覺雙重享受。
關於蠔皇鮮竹卷的專業插圖
攞優慳錢秘技
陳師傅自製點心專門店嘅點心款式多到數唔晒，由經典嘅流沙奶皇煎堆仔到創新嘅黑松露燒賣，款款都真材實料！不過食得多荷包都頂唔順？等小編教你幾個2025年最新嘅攞優慳錢秘技，等你可以平食高質粵菜！
首先，一定要download陳師傅官方app，入面經常有限時優惠券，譬如買滿$200減$50，或者指定點心半價。最新推出嘅芝士蝦春捲同黑松露鳳眼餃，用app落單可以慳成$30！記住每逢星期一、三，app仲會推送「會員專享價」，瑤柱鮮蝦豆苗餃平時賣$48，特價時段$38就食到，慳到笑！
其次，識食一定食午市套餐！每日11:30-14:30，$128就有一個主食加兩款點心，仲送老火湯。推薦配搭：精製蝦餃皇（原價$52）加翡翠鮮蝦腸（原價$45），計落平過單點成$40！如果一班朋友去，可以叫個「豐盛四人餐」$388，有齊金牌蝦餃皇、魚子燒賣皇、脆皮銀絲腸同香煎鮮蝦腐皮卷，平均每人唔使$100，抵到爛！
另外，外賣自取都有著數！而家陳師傅全線分店推行「環保優惠」，只要自備餐盒，任何單點食品即減$5。特別推介外賣蠔皇鮮竹卷同風味蘿蔔糕，翻熱一樣好食，而且呢兩款點心外賣價比堂食平$8-10，加埋自備餐盒折扣，隨時慳到$15一碟！
最後秘技係留意社交平台！陳師傅成日喺Facebook同IG搞「突發優惠」，例如上個月就搞過「暗號優惠」，客人講出「我要食糯米雞」就送多籠鹹水角。最新消息係2025年7月會推出「黑松露系列買二送一」，記住追蹤佢哋專頁搶先睇！
溫馨提示：如果想試多幾款點心，建議揀「點心拼盤」！$168有齊鳳爪、燒賣、蝦餃皇同煎堆仔，分量足夠3-4人share，計落每款平過單點30%以上。記得叫店員推薦時令款式，不時會有隱藏菜式如瑤柱糯米飯，價錢仲特別優惠㗎！
關於風味蘿蔔糕的專業插圖
2025最新優惠
2025最新優惠
陳師傅自製點心專門店喺2025年推出咗一系列超抵食優惠，無論係堂食定外賣都勁多著數！首先講吓早鳥優惠，朝早11點前落單，流沙奶皇煎堆仔同金牌蝦餃皇直接半價，仲送杯熱辣辣嘅普洱，抵到爛！如果鍾意食黑松露系列，比如黑松露燒賣同黑松露鳳眼餃，每逢星期三全單85折，仲可以免費升級做套餐，加多份翡翠鮮蝦腸都係加$10，真係食到飽晒。
仲有會員專享，而家登記做會員即送$50電子券，下次消費滿$200就可以用。會員每月仲有神秘點心贈送，上個月就送咗瑤柱鮮蝦豆苗餃，好鮮甜！另外，如果叫外賣滿$300，可以免費加多盒風味蘿蔔糕或者香煎鮮蝦腐皮卷，仲可以自選醬料，連埋蠔皇鮮竹卷一齊食，真係正到爆。
週末限定優惠都唔執輸，星期六日嚟食粵菜全單88折，再加$1就換到芝士蝦春捲一條，限量100條，手快有手慢冇！如果帶埋長輩嚟，65歲以上長者可以免費任選一份精製蝦餃皇或魚子燒賣皇，孝順仔女必mark！
最後提提大家，而家仲有季節限定嘅脆皮銀絲腸，用咗2025年新配方，外脆內軟，配埋自家製辣醬，食過嘅客都話返尋味。優惠期到6月底，記得趁早試啦！